灌汤包

培训内容

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2.发面的制作；

3.面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握；

4.皮冻制作，灌汤技巧

5.原料采购、存放、保鲜技术；

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。 

√ 免费参观；免费试吃；免费开店指导；免费技术更新。

√ 教学特点：一人一份材料,舌尖师傅指导,学员亲自操作

√ 学习时间：3-5天掌握（不限制学习时间，学会为止）

√ 免费指导：店面选址，店内设计讲解，设备摆放讲解。

√ 后期服务：免费重学，技术更新了，可以免费过来更新

√ 政府补助：已经申请政府补助金300万元整，最高补助1000