福满园小吃实训开设了嘉州盐焗鸡培训课程，多年盐焗鸡制作经验的师傅手把手教学员，学员随到随学，让学员能够学到正宗地道的盐焗鸡制作方法，帮助学员成功创业。
盐焗鸡属于粤菜系-客家菜，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人风味诱人，越嚼越香，越嚼越有味，让你吃在嘴里，爱在骨子里。
食材亲自动手操作；专业老师指导；材料设备不受任何地区限制；免费技术升级
1、材料的选取跟前期去腥处理；
2、全鸡、鸡腿、鸡翅、鸡杂、鸭系列等的腌制；
3、卤水的制作与保存；
4、盐焗鸡成品的制作；
5、成品的售价、成本分析、店铺选取技巧、经营方法等；
