福满园小吃实训开设了龙岩泡鸭爪培训课程，多年制作经验的老师傅手把手教学员如何制作正宗地道的泡鸭爪，并且学员上课时间灵活，学员随到随学，帮助学员成功开店创业。
泡鸭爪产于福建龙岩，选用优质鸭爪为原料，依据独特配方，采用数十种天然香料及上等白米醋，将传统工艺和现代生产技术相结合精心泡制而成，香味扑鼻，鲜香脆爽。
食材亲自动手操作；专业老师指导；材料设备不受任何地区限制；免费技术升级
1.原料及工具的认识及选择；
2.原料处理(鸭爪的清洗、煮制、去腥等知识)；
3.系统学习泡制水的制作；
4.学习泡制的时间，温度的控制；
5.学习泡鸭爪的市场营销策略；
