福满园小吃实训开设了卤肉卷培训课程,多年经验的师傅手把手教学员学习卤肉卷的制作方法,并且学员可以随到随学,让学员能够快速学会卤肉卷的制作,帮助学员成功创业。
卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃,不但健康美味,而且营养方便,用料丰富,肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配,卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色,观之养眼,极具卖相。
食材亲自动手操作;专业老师指导;材料设备不受任何地区限制;免费技术升级
一、各种食材与调料,厨具的认识;
二、卤肉卷面皮的制作;
三、食材的前期处理,与卤水的制作;
四、制作卤肉卷机器的使用;
五、成品的制作,包括饼的煎制,各种馅料的制作;
六、各种食材的存储和机器的保养;
七、经营方式,开店选址,营销策略等讲解;