福满园小吃实训开设了鸡蛋灌饼培训课程,多年经验的师傅手把手教学,让学员能够快速扎实的学会正宗地道的鸡蛋灌饼的制作方法,并且专业的创业指导老师帮助学员成功创业。
鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色传统名点,把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。
食材亲自动手操作;专业老师指导;材料设备不受任何地区限制;免费技术升级
1、面粉的选材、不同面粉的作用介绍;
2、原料的选购,成本利润分析;
3、饼皮的制作,操作时的手法技巧;
4、食材加工处理,保存方法;
5、机器设备的价格,新设备的处理方法;
6、经营选址与生意技巧,经营管理等;