一、适合对象
1、烹饪爱好者：
对于热爱烹饪、喜欢尝试新菜谱的人来说，港式咖喱鱼蛋是一道不可错过的经典菜肴。学习其烹饪技巧，可以丰富个人的烹饪技能库。
2、餐饮业从业者：
对于在餐饮业职业的人来说，掌握港式咖喱鱼蛋的烹饪方法可以增加餐厅的菜品多样性，吸引更多顾客。
3、想要创业的人：
如果你有创业的想法，特别是想开设一家川菜馆或小吃店，那么学习港式咖喱鱼蛋的烹饪技艺将是你创业路上的一个重要技能。
4、希望提升厨艺的人：
无论你是初学者还是有一定厨艺基础的人，学习港式咖喱鱼蛋的烹饪方法都可以帮助你提升厨艺水平，掌握更多的烹饪技巧。
二、课程内容
1、理论学习:
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。店铺经营小技巧，轻松创造财富。
2、示范讲解:
专业老师实战示范，讲解技术，老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算、设备等。
3、自我实践:
备原材料，老师旁边检查指导；自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导；学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
三、课程优势
1、专业师傅授课：授课老师均具有丰富经验和专业技术的港式咖喱鱼蛋师傅，能够确保教学质量。
2、小班授课：为了确保教学质量，课程采用小班授课的形式，让每位学员都能得到充分的关注和指导。
3、开店指导：从选址、装修、设备购置到人员培训、营销策略等方面，课程都会提供详细的开店指导。
