福满园小吃实训开设了泡椒凤爪培训课程,多年制作经验的师傅手把手的从基础部分开始教学员如何制作正宗地道的泡椒凤爪,学员随带随学,帮助学员成功开店创业。
野泡椒凤爪酸辣开胃,解馋减压,吃上一包,胃口大振,精神爽快;富含大量胶原蛋白,不用担心导致肥胖的问题,还有美容之功效;野泡椒凤爪肉质脆嫩,嚼之爽快,可发汗生津,改善食欲,用以佐酒下饭俱佳。
食材亲自动手操作;专业老师指导;材料设备不受任何地区限制;免费技术升级
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、药材筛选,香料的调配;
3、泡椒水的制作;
4、鸡爪的前期处理;
5、鸡爪与泡汁的泡制做法;
6、原料采购、存放、保鲜技术;
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;