福满园小吃实训开设了海鲜大咖培训课程，经验丰富的师傅手把手教学，学员可以随到随学，让学员能够快速扎实的掌握海鲜大咖的制作方法，并且专业的创业指导老师帮助学员成功开店。
海鲜大咖是数十种不同的海鲜原料按照不同的方法和口味烹调制熟后，盛装于一个大的特制容器内上桌,菜肴看上去格外诱人，因而吸引了无数年轻人的喜爱,海鲜大咖包括各种海鲜，有大闸蟹、基围虾、小龙虾、扇贝、花甲等10多种海鲜紧密列队，还有豆腐皮、芹菜、黄豆芽衬底，菜品一上桌就占去半个桌面，霸气十足，颇有些让人一次吃个够的节奏，令人食指大动。
食材亲自动手操作；专业老师指导；材料设备不受任何地区限制；免费技术升级
1、海鲜大咖项目的市场分析；
2、讲解海鲜大咖原料的选购；
3、海鲜大咖食材的预加工；
4、制作海鲜大咖酱料，配方；
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