福满园小吃实训开设了萝卜牛杂培训课程,多年开店经验的老师傅手把手教学,学员随到随学,让学员能够学习到正宗地道的萝卜牛杂制作方法,并且帮助学员成功开店创业。
萝卜牛杂是广东广州著名的小吃,属于粤菜系,香喷喷的萝卜牛杂是不少广东人的至爱,现在广州乃至整个珠三角各大步行街,都会有卖老西关萝卜牛杂的小店。
食材亲自动手操作;专业老师指导;材料设备不受任何地区限制;免费技术升级
1、原材料.调料.器具的选择;
2、牛杂的清洗;
3、牛杂的前期处理;
4、卤汤的制作;
5、酱料的制作(甜酱.辣酱);
6、成品的制作;