福满园小吃实训开设了螺蛳粉培训课程，课程时间安排灵活学员随到随学，并且多年经验的大师傅手把手教授学员学习正宗地道的螺蛳粉制作方法，让学员能够成功开店。
螺蛳粉为广西柳州著名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，是柳州风味小吃。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。
食材亲自动手操作；专业老师指导；材料设备不受任何地区限制；免费技术升级
1.螺丝的处理，米粉的泡制时间；
2.制作螺蛳粉常见各种配菜的处理；
3.卤水的制作，包括熬制技巧、火候控制、时间、调味等；
4.各种配菜的处理与制作；
5.学习如何熬制辣椒油；
6.卤水的存储与保管；
7.成品的制作，包括米粉的煮制时间，火候等；
