福满园小吃实训开设了粥粉面培训课程,多年开店经验的老师傅手把手教学,帮助学员快速扎实的掌握相关的制作方法,通过全方位的创业辅导体系帮助学员成功开店创业。
广式传统皮蛋瘦肉粥,状元及第粥、肉片粥、猪肝粥、艇仔粥、咸骨粥、香菇滑鸡粥、爽滑牛肉粥、生菜鱼片粥等各种粥类;粉是陈村粉、沙河粉、东莞米粉、面是碱水竹升云吞面。
食材亲自动手操作;专业老师指导;材料设备不受任何地区限制;免费技术升级
一、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
二、各种食材处理,调料的制作;
三、食材与水的严格比例;
四、粥类的火力调控,食材搭配,功效指导;
五、原料采购、存放、保鲜技术;
六、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。