福满园小吃实训开设了家常大饼培训课程,专业师傅手把手教学员如何制作喷香的家常大饼,学员可以随到随学,并且专业的创业指导老师会全程指导学员开店创业,帮助学员走向成功。
大饼是北方人常吃的一种面食,由面粉、淀粉或小麦粉经过中国传统手艺泡制加工制成面饼,再由地方工艺加入独特原料制作而成的面饼,大饼利用分层技术让饼口感变得非常好,北方很多人们都把大饼当成主食。
食材亲自动手操作;专业老师指导;材料设备不受任何地区限制;免费技术升级
1、面粉的和面与揉面技术;
2、面皮的擀面技术;
3、面皮的分成技术;
4、烤饼时火候的控制与时间的掌控;