福满园小吃实训开设了杭州小笼包培训课程，通过大师傅的手把手教学帮助学员快速的学会杭州小笼包的制作技巧，并且我们还有全方位的创业开店指导，让学员能够成功创业开店。
小笼包是江南地区著名的特色传统小吃。起源于北宋开封的灌汤包，于南宋时期随宋室南渡来到杭州，之后在江南地区发扬光大。它选用上等面粉制作，选料精细，小笼蒸熟，有些鲜甜细腻的江南风味。具有“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”的特色。
食材亲自动手操作；专业老师指导；材料设备不受任何地区限制；免费技术升级
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、发面的制作过程(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握)；
3、鲜肉馅料的调制；
4、小笼包制作的包馅的手法；
5、蒸制火候把握；
6、原料采购、存放、保鲜技术；
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；
