煌旗小吃餐饮培训,冰粉制作培训班,天气逐渐的变热,热面条和热汤逐渐远离人们的视线,而冰粉也逐渐的受人欢迎。冰粉作为夏季热销冰品,吸引众多消费者喜欢,市场前景无限,投资少。欢迎咨询了解!
一、课程介绍
四川冰粉作为夏天的一道美食,因爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而备受人们青睐。冰粉只在四川地区流行,其他地区的冰粉市场还未打开,因此冰粉有广阔的发展空间。
二、课程内容
1、冰粉的系统讲述;
2、冰粉原料的选购;
3、冰粉食材的预加工;
4、冰粉加工的基本标准;
5、冰粉加工的工艺步骤;
6、冰粉经营定价原则;
7、冰粉原料的货源渠道;
三、课程优势
1、小班教学:
采用小班教学模式,让每位学员都能得到充分的关注和指导,提高学习效果。
2、设备齐全:
拥有先进的教学设备和完善的实操设施,为学员提供现实的操作平台,让学员在学习过程中能够亲身体验和实践。
四、课程目标
1、帮助学员掌握冰粉的制作方法,学习原料的采购、前期加工、调配、调味以及制作的后期全部过程,确保学员能够独立完成冰粉的制作。
2、通过学习,他们不仅掌握了冰粉的制作技术,还提高了自己的创业能力和竞争力。