课程介绍
发布日期:2024-06-19 11:52:55
煌旗小吃餐饮培训,化州糖水制作培训班,化州糖水是广东化州传统的地方名吃。种类十分多样,有红豆沙莲子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。欢迎咨询了解!
一、课程介绍
其实做糖水就跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,不同的搭配有不同的功效。
二、课程内容
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、多种食材不同的处理方法;
3、面对不同的糖水品种采用的不同做法;
4、原料采购、存放、保鲜技术;
5、系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
三、适合对象
本套课程适合对化州糖水感兴趣,有想开化州糖水店的创业者报名学习。
四、课程特色
1.配方地道、品种齐全、顾客有选择的余地;
2.老师无保留传授全套技术、对于零基础的学员也能轻易上手;
3.糖水店经营灵活、十多种材料就可以做出几十款不同的糖水;
4.原材料不受控制、核心工艺全部操作。