石家庄南瓜饼制作培训班 2024-06-18 09:27:46

  一、课程介绍
  南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。南瓜本身对于人体有很多好的功效，南瓜饼更是作为小吃，在给予了消费者更好的体验，从古至今都深受消费群体的强烈热忱。

  二、课程内容
  1、南瓜饼原料的选购；
  2、南瓜饼选材的预加工
  3、系列调味品及原料的货源渠道；
  4、和面手法和配比技术；
  5、不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握。

  三、适合对象
  小本创业者；不想打工准备转行的人；自由职业者；对美食有热情的人；其他想要学习南瓜饼制作技术的人。

  四、课程目标
  1、旨在培养学员的制作技艺、实践能力、创新能力、食品安全与卫生意识、创业与经营能力以及文化传承与弘扬能力，为学员未来的职业发展或创业提供有力支持。
  2、让学员能够熟练掌握南瓜饼的基本制作原理、方法和技巧，了解不同食材的特性和搭配原则，并学会根据季节和市场需求调整馅料配方。
  3、让学员能够了解当前南瓜饼的市场趋势和消费者需求，结合所学知识和经验，进行创新尝试和研发，并掌握新口味、新馅料、新造型的研发方法，提升产品的竞争力。