石家庄寿司制作培训班 2024-06-18 09:23:40
煌旗小吃餐饮培训,寿司制作培训班,寿司是日本饮食文化中最享誉世界的美食之一,它不仅拥有千年的古老历史而且也越来越受世界各地人们的喜爱。欢迎咨询了解!
一、课程介绍
寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。而今寿司更是传遍了国内的大江南北,很多朋友对于寿司都非常喜爱,常将寿司当成中饭或者晚餐。而在便利店人们也可以常见寿司的售卖。在现在这样一个寿司店并不泛滥的时代,如果能够开一家有特色的寿司店,不失为是一条很好的创业致富之路。
二、课程安排
理论讲解:
1.由师傅介绍项目技术所需原材料,包含不同的材料的作用、不同配比造成的影响等;
2.学习不同口味变换之间的联系;
3.项目技术拆解分析及市场行情介绍;
4.原材料采购的选择、成本、预算控制等等;
实操指导:
1.老师面对面教学,实操演示并拆解技术过程;
2.学员现场备原材料,老师旁边检查指导;
3.学员实战操作,老师在旁指导,随时指出失误操作;
4.操作流程回顾,反复练习;
5.老师分析操作误区并更正;
6.制出成品,老师品尝总结;
开店指导:
1.开店流程讲解,包含店面选址、仓储、员工配置、物质采购等;
2.讲解开店营销常用的营销方法;
3.开店成本的把控,包含原材料、员工配置等。
三、课程目标
培养能制作各类寿司并进行自主创业的人才!
四、适合对象
各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名。