石家庄肉夹馍制作培训班 2024-06-17 14:37:16
课程介绍
发布日期：2024-06-17 14:37:16
煌旗小吃餐饮培训，肉夹馍制作培训班，肉夹馍是灵宝当地百姓最常吃最爱吃的一种大众食品，不仅口味好，而且饱腹。肉用腊汁肉，极为酥烂，滋味鲜长，肥肉不腻口，瘦肉不柴不油。欢迎咨询了解！
肉夹馍有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香的独特风味。烤肉夹馍：热气腾腾的面饼，把散发着浓浓香气的烧肉，爽口的生菜，脆香的豆芽紧紧地包裹其中，让你来不及等待，张大嘴巴“啊呜”一口咬下去，一股香气在口中喷溢出来，那才叫一个香，让你回味无穷！烤肉卷饼：一张薄薄的饼皮卷上拌好的烧肉，咬上一口软糯的饼皮和脆香肥美的烧肉，搭配出绝妙的滋味，让你吃了还想吃，欲罢不能。
二、课程内容
1、特色面食系列所用原料认识及性能学习；
2、特色面食系列腌制、烹饪技巧；
3、特色面食系列的全部工序配方及实际动手操作；
4、特色面食系列各种产品制作流程及技巧；
5、特色面食系列制作设备使用维护及采购渠道；
6、各种调料的认识及采购渠道；
7、店面选址及经营管理技巧。
三、适合对象
小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者。
四、课程收获
1、熟练掌握肉夹馍的制作技术，包括原料选择、制作流程、口味调配等；提高创业成功几率，减少经营风险。
2、了解肉夹馍行业的市场动态和发展趋势，为未来的创业或做好准备。
3、掌握肉夹馍店的经营管理知识，包括店面选址、装修、设备采购、人员招聘与培训等。
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