韩式炸鸡制作培训班
课程详情
一、课程介绍
韩国炸鸡又叫韩式炸鸡，是由鸡胸肉、起苏粉、生抽等主要食材做成的一道菜品，起源于韩国，是韩国街头巷尾常见的小吃。进入中国市场后又得到了中国年轻群体的青睐，迅速攻占大街小巷与各大夜市。
天津引航餐饮小吃培训的韩式炸鸡金黄酥脆，外形饱满，大嫩鲜香，不油不膩，令食客齿颊留香，任教名厨教学经验丰富，授课生动、风趣，富有激情，能带您迅速掌握制作韩国炸鸡的核心技法。
二、课程内容
1、学习食材的认知和选购，把好优质产品的一道关。
2、自制腌料的配置工艺，标准化克称比例，一学就会。
3、自己动手腌制鸡肉，是鸡肉在没有炸制之前，已经具有了诱人的颜色和香味。
4、扎好的肉蘸上秘制的蘸料和调味料，更增加香醇余味，是的消费者流连忘返。
三、课程目标
培养具备专业技能、创新思维、市场敏感度、食品安全意识、经营管理和创业能力的综合型人才。通过系统的培训和实践，学员将能够熟练掌握韩式炸鸡的制作技术，为日后的职业发展或创业之路奠定坚实基础。
四、课程优势
1、系统化教学：
采用系统化的教学方式，从基础理论到实操技能全面覆盖，确保学员能够全面掌握韩式炸鸡制作技术。
2、小班授课：
为了确保教学质量，采用小班授课的方式，确保每位学员都能得到讲师的充分关注和指导。
3、实战经验丰富：
讲师具有丰富的实战经验和教学经验，能够为学员提供实用的建议和指导。
