天津口水鸡米饭制作培训班 2025-02-21 13:28:00
天津引航餐饮小吃培训,口水鸡米饭制作培训班,口水鸡属于川菜里的一道名菜,精选土鸡白煮至熟,切成长条后浇入秘制红油口水汁,成菜红亮诱人,入口麻辣鲜香脆嫩,有着“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。欢迎咨询了解!
一、课程介绍
口水鸡属于川菜里的一道名菜,具有麻辣鲜香脆嫩的口感,被誉为“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”。精选土鸡白煮至熟,切成长条后浇入秘制红油口水汁,成菜红亮诱人。鸡肉低脂肪、高蛋白,含有人体所需的多种营养元素,常吃口水鸡能增强体力、强壮身体。
二、适合对象
1.快餐小吃店主:想要开设自己的快餐小吃店的人;
2.快餐小吃业员工:在快餐小吃店工作的员工;
3.快餐小吃行业投资者:想要投资快餐小吃行业的投资者;
4.快餐小吃行业培训师:负责培训快餐小吃店员工的专业人士;
5.快餐小吃行业创业者:想要创立新的快餐小吃品牌的创业者。
三、课程内容
1、口水鸡培训的系统讲述;
2、口水鸡培训原料的选购;
3、口水鸡培训食材的预加工;
4、口水鸡培训加工的基本标准;
5、口水鸡的工艺步骤;
6、口水鸡培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
四、课程优势
1、大厨亲授:
由经验丰富、擅长川菜制作的专业大厨亲自授课,大厨将多年积累的口水鸡米饭制作技巧与心得倾囊相授,确保教学质量与菜品正宗性。
2、实操为主教学:
课程以大量实践操作为主,学员在老师指导下亲自动手完成每一个制作步骤,从鸡肉煮制到调料调配,通过反复实践快速提升技能水平,增强实际操作能力。