博杰烘焙,韩式裱花蛋糕培训班,以培养韩式裱花蛋糕人才为目标,通过系统的学习熟练掌握裱花技能,达到中高级韩式蛋糕裱花师的水平,学员结业后能从事韩式蛋糕裱花工作。欢迎咨询了解!
1.培训对象
对裱花蛋糕、韩式风格感兴趣,有想法独立开艺术创意类蛋糕店及实体店的人群。
2.课程特色
结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚,理论结合实操,对蛋糕的认知与了解。
3.设计支持
专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性。
1.阶段性教学
实训课程以教师示范为辅,学生实习为主的阶段性教学,主要分基本功训练、教师示范、学生实训三个阶段,通过见习实训,掌握各式风味蛋糕品种,精通所学的西式蛋糕的制作。
2.创新与运用能力
培养学员创新意识,并能达到完全独立操作的中级西式蛋糕裱花师的能力。操作技能强调基本功扎实与蛋糕的熟练制作的实用性,努力培养学生的创新能力与技法的灵活运用能力。
1.全流程式教学,零基础进来,满腹技术走出去。
2.学员实操教学,技术边学边做,操作练习真材实料。
3.丰富产品项目,从简到难,实践多于理论。
4.学员毕业考核,开店无忧。