天津锡纸花甲粉制作培训班 2025-02-24 13:19:27
课程介绍
发布日期：2025-02-24 13:19:27
花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。现主要流行于东北市面，流行于辽宁，贵州，重庆，四川，湖南一带，花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。
二、适合对象
1、有意开设锡纸花甲米线店铺的创业者，已经在餐饮行业工作但希望拓展新业务或提升技能的从业者；
2、需要寻找新职业机会或转行的人员，希望在业余时间寻找副业或兼职机会的人员。
三、课程内容
1、学习认识锡纸花甲粉原料及采购方法(花甲的选购保存方法技巧)。
2、培训秘制红油制作方法。
3、培训锡纸花甲粉清汤、麻辣汤、酸汤等多种汤底的制作。
4、根基秘制配方和做法跟着老师反复制作锡纸花甲粉，亲自掌握锡纸花甲粉做法。
四、课程优势
1、技术讲解与实操结合：
课程不仅提供技术讲解，还有大量的实操机会，让学员在操作中学习和掌握技能。
2、随到随学，不限学时：
学员可以根据自己的时间安排进行学习，不受固定课时的限制。
3、1对1教学：
专业老师会1对1指导学员操作，确保学员能够迅速掌握技巧。
4、长期技术指导与升级：
学员在学习后如果遇到问题或需要更新技术，都可以得到老师的指导和帮助，确保学员在创业过程中做到与时俱进。
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