一、课程介绍
小焖锅密集入味,充分锁住营养和水分,带给食客丰盛的美食和营养。单人份的分量可以有效的控制消费者的食物摄入量,不会造成营养摄入不足以及暴饮暴食的情况,适合时下健康饮食的概念,小份量的焖锅,也不会造成食物的浪费。三五好友聚餐,可以选择不同口味和品种,增添了聚餐的乐趣和友情的增进。市场上的美食品牌众多,其中小焖锅市场算是广阔的了,拥有健康的经营理念和天然健康的口味,是餐饮市场中很有实力的项目,消费群体广口味丰富,投资低,回报高,销售快,受到不少创业人士的青眯,未来的发展会越来越好。
二、课程内容
1、主料、辅料的选择认识、初加工方法;
2、培训焖锅专用飘香酱的炒制;
3、培训焖锅专用飘香香油的配比制作;
4、培训配菜你和原料的预处理;
5、培训各种口味焖锅的实际操作。
三、课程目标
1、烹饪技术:
使学员熟练掌握小焖锅的基本烹饪方法和技巧,包括食材的准备、酱汁的调制、火候的掌握以及焖煮过程中的注意事项等。
2、食材搭配:
使学员了解并掌握不同食材在小焖锅中的搭配原则和技巧,确保食材的鲜美味道能够充分融合,形成独特的风味。
3、服务意识:
培养学员的服务意识和职业素养,使他们在未来的工作中能够提供更加周到、细致的服务,满足消费者的需求。
4、烹饪艺术:
引导学员将烹饪视为一种艺术创作过程,注重菜品的色彩搭配、造型设计和口味创新,提升菜品的整体品质。
四、机构优势
1、种类多口味好,技术多面迎合不同人群,总给顾客新鲜感锁住回头客;
2、诚信教学多年好口碑,国家注册正规机构、技术无保留不套路卖料、只收技术费无其他隐性收费。
天津小焖锅制作培训班 2025-02-24 09:59:47
课程介绍
发布日期:2025-02-24 09:59:47
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