擅长：广式面点、糕点、茶点、东北饺子、馅饼、香酥芝麻饼、生煎、酱猪脚、小笼等。
从事餐饮20余年，曾经任职于广东面点王技术顾问，广东茶点鲜面点行政总厨，煌旗面点商学院高级顾问，曾多次被评为煌旗服务十佳老师！
教学特色：老师经验丰富，拥有多年的烹饪教学经验，善于将繁琐的制作过程分解成简单易学的步骤，让你轻松上手。
教学特色：他的课程不仅注重实践操作，还注重理论知识的传授，使学员们不仅能够掌握小吃制作的基础技能，。还能够了解不同小吃的历史文化背景。