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学习内容:(面食) 1、 学习蒸、煮、炸、烤、煎、烙等几十个面点品种的制作; 2、千层饼、烤牌、黄桥烧饼、马蹄烧饼等 3、各类油饼的制作香脆薄饼、发面饼等 4、各类蒸
授课机构: 临沂今日美食职业培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
学习内容:(面食) 1、 学习蒸、煮、炸、烤、煎、烙等几十个面点品种的制作; 2、千层饼、烤牌、黄桥烧饼、马蹄烧饼等 3、各类油饼的制作香脆薄饼、发面饼等 4、各类蒸制品馒头、花卷、窝窝头等 学时30天, 赠送学习资料。