旅游管理主要课程：旅游职业道德与政策法规、旅行社经营与管理、服务心理学、导游业务、导游基础知识、中国旅游文化、旅游景区规格化与管理、食品营养卫生、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店经营与管理、专业英语口语、形体训练、旅游接待礼仪等。就业方向：从事旅游业中的导游、前台接待、外联销售、计调、讲解、策划、管理、星级酒店服务管理等工作。