【学习对象】：面向想开咖啡厅、西餐厅、复合店面的同学，从咖啡的基础知识到咖啡的调制,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员

【课程内容】：1、咖啡师的工作岗位标准 2、咖啡的起源与文化与发展趋势

                       3、咖啡树种植，咖啡产区介绍，咖啡豆品种介绍

                       4、了解咖啡豆加工处理过程 5、咖啡豆烘焙度对风味的认知    

                       6、单品咖啡豆与意式拼配拼配豆品鉴

                       7、手冲咖啡的介绍与制作 8、虹吸式咖啡介绍与操作

                      9、爱乐压介绍与制作 10、摩卡壶介绍与制作

                      11、土耳其的原理操作介绍与制作 12、皇家比利时壶的介绍与操作

                      13、咖啡单品豆的嗅觉，味觉以及器具萃取的方法

                      14、咖啡单品的影响冲煮因素 15、意式咖啡理论知识

【课程亮点】：本班由主讲老师一对一示范、讲解，学员亲手操作，由老师现场手把手指导，要求学员按照教学要求掌握所学内容，经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学，该班为每个学员配备自己的原物料使用，全天授课，学员以实际操作为主，包学会，不会部分免学费再学！

【学习方式】：循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学，并由老师现场指导.

【学期及学费】：学习15天,原价6680元，现报名立减2000元，现优惠价4680元，一期学不会,下期免学费再学。