正宇技术顾问团成员;国家高级西点师;“焕鸿艺术烘焙培训部”创办人;擅长:甜品制作及食品美工(雕刻、面塑、糖艺、巧克力等工艺);07年工作至今:曾在国内多间国企星级酒店、合资星级酒店从事相关工作,任职于食品美工厨师长、西饼主厨等相关岗位!