课程简介糖油粑粑,是湖南长沙的地方传统名吃,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制作过程,所以千万不要小看它哦。课程内容1:学习糖油粑粑的和面、揉面、分割技术。2:
授课机构: 广州多味滋小吃培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
课程简介
糖油粑粑,是湖南长沙的地方传统名吃,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制作过程,所以千万不要小看它哦。
课程内容
1:学习糖油粑粑的和面、揉面、分割技术。
2:学习先煎后煮法。
3:学习成品的调味装碗上桌。