课程介绍Course Introduction

培训专业

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初级英式调酒师班

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15天

国家初级调酒师证书

主讲教师：吴老师 主要培训内容： 1、调酒业与调酒师。 2、调酒师的礼节与礼貌。 3、洋酒的概述、分类及类别总成的英文单词。 4、白兰地名品的英文单词及简介 5、威士忌名品的英文单词及简介 6、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉的简介及英文单词。 7、开胃酒、利口酒名品的英文单词及简介 8、酒吧概述。 9、饮料的概述。 10、常用果汁、软饮料的英文单词及用法。 11、中国白酒的相关知识。 12、发酵酒的相关知识及名品的英文单词。 13、黄酒、啤酒的相关知识及名品的英文单词。。 14、酒吧的常用设备、器具、载杯的介绍及英文单词。 15、洋酒的常见饮用方法、英文单词。 16、调酒 吧台服务 品酒 鸡尾酒30款

培训专业

学费标准

培训时间

所获证书

中级英式调酒师班 详询

详询

详询30天

国家中级调酒师证书

主讲教师：倪老师 主要培训内容： 1、鸡尾酒的概述。 2、鸡尾酒的调制要求及方法。 3、鸡尾酒的调制步骤，鸡尾酒的装饰物的制作。 4、百种鸡尾酒配方的讲解。 5、实际操作鸡尾酒的调制。 6、自调鸡尾酒的品尝。 7、酒吧工作程序和服务标准。 8、威士忌的相关知识。 9、白兰地的相关知识。 10、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相关知识。 11、开胃酒的相关知识。 12、甜食酒的相关知识。 13、利口酒的相关知识。 14、中国酒的相关知识。 15、酒吧的组织机构。 16、酒吧各岗位的工作内容及标准。 17、鸡尾酒60款 自创鸡尾酒 自创鸡尾酒实际操作 调酒服务

培训专业

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所获证书

高级英式调酒师班

详询

60天

国家高级调酒师证书

主讲教师：陈老师 主要培训内容：

葡萄酒的常识及发展历史。 葡萄的种类及种植。 葡萄酒的定义与分类。 葡萄酒的酿造与生产 葡萄酒的营养与保健。 世界著名葡萄酒的产地。 气泡葡萄酒与香槟酒的相关知识及区别。 葡萄酒的饮用及服务。 葡萄酒的鉴赏与品尝。 饮料的成本控制。 大型宴会、PARTY、冷餐会、鸡尾酒会的筹备策划与管理 酒吧各部门员工的岗位培训。 酒吧开业筹备计划、VI设计、吧台设计、酒水牌定价等。 酒吧吧台的日常管理和运作。 酒吧酒水牌的设计制定原则。 实际操作高级鸡尾酒、特饮的调制。 子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解。 世界经典鸡尾酒的配方与讲解。 香港、深圳、广州*新*热门鸡尾酒的讲解及调制 酒吧英语课程：洋酒名称 鸡尾酒名称 酒吧设备 酒吧用具 酒吧杯具 酒吧简单口语

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贵阳酷德教育是由一所由经政府部门批准进入的，以从事 甜品 调酒 咖啡 西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术 翻糖蛋糕培训经营企业管理策划培训的合法企业。

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