课程介绍Course Introduction

贵阳市孙进技工学校隶属于孙进国际教育集团。是经贵阳省政府、省人力资源和社会**厅批准的一所正规的技工学校。 学城，占地248亩，学校设备齐全，师资力量雄厚，是以巨资打造的辽沈地区规模*大、专业*全、实训设备*先进、管理*规范、毕业生100%就业的优秀技工学校。现有在校生3000余人，教职员工160余人，其中本专科学历130人，硕士研究生学历30人，技师以上技术等级或讲师以上职称120人。

我校开设汽车维修、数控加工，计算机艺术设计、计算机网络应用、焊接加工、工程机械、城市轨道交通运输与管理、市场营销、电子技术、学前教育幼师、形象设计、中西式面点工艺与营养厨师等十二个专业。2014年，学校与北京恒安卫士安全防范技术成为联合办学单位，是恒安卫士北京地铁安检项目指定合作院校。

建校以来，在党和政府的关怀与支持下，承载着人民与政府的殷切期望，在教育教学中，为全国各地的不同企业培养出不计其数的先进技术骨干人才，成为贵阳一个重要的培养专业技术人才的实践基地。得到了主管领导、学生家长及用人单位的一致好评。多次被评为“先进办学单位”、“优秀技工学校”、“3.15诚信教育品牌”、“*具公信力教育品牌”等优秀称号。二零一一年、二零一二年、二零一三年在“华晨杯”贵阳技工院校师生职业技能大赛中，连续被评为“优秀组织单位”等。

董事长孙进誓言把贵校打造成开启学子成功之门的“金钥匙”。我校将把这一誓言落实到实际教学工作中。紧紧围绕“办学上层次，发展上规模，管理上水平”的工作思路，秉承“技术快培训、工作找孙进”的办学宗旨，以两实、两创（即追求实际、注重实效、创业意识、创新思维）为办学理念。坚持以社会需求为导向，以创建学校品牌为目标，狠抓教学，管理，就业。贵阳市酷德技工学校将是莘莘学子学有一技多能，培养学生走向成功的摇篮。

校园环境

好专业 好工作 中国好学校——酷德教育

随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。

培养目标：

培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。

课程设置：

烹饪原料学、烹饪英语、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、八大菜系经典名菜制作、管理学原理、餐饮管理与实务。

就业方向：

各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师,经过基层锻炼之后，可以从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨，餐饮部经理，或者是酒店经理。

学制： 三年

课程热线

客服时间：早上9点~下午6点，其他时间请在线报名或留言，谢谢！

学校介绍University Profile

贵阳酷德教育是由一所由经政府部门批准进入的，以从事 甜品 调酒 咖啡 西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术 翻糖蛋糕培训经营企业管理策划培训的合法企业。

作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位，用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。

雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。酷德教育于沉淀中传承，于创新中开拓，邀您一起见证不远未来的繁荣胜景！

酷德教育始终专注培训西点蛋糕 咖啡调酒 翻糖蛋糕技术以及产品开发，持之以恒去做“绿色赏识教育”、“爱的教育”。经过多年的发展与前进，酷德教育办学至今始终坚持以“对每一位学生负责，让每一位学生成才”为办学理念，坚持诚信办学，从严治校，精心育人，把提高教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的优秀专业人才。

酷德蛋糕西点咖啡培训学校成熟的平台，成功的模式，不断进步，不断突破更新西点蛋糕技术，让酷德始终站在西点蛋糕培训的前列，铸就蛋糕西点咖啡培训**品牌！