培养目标：本专业培养掌握中药有效成分提取、中成药制备和中药饮片炮制加工等中药制药技术所必须的基础理论和基本技能，具有较强的实践操作能力，能够独立解决制剂生产中的一般技术问题和一线生产管理能力。能胜任中药生产过程中各岗位的规范操作、生产工艺、质量控制、技术改造等线工作的高等技术应用人才。主要开设：中药化学、中药药剂学、中药制药技术、中药制药设备与车间工艺、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药制剂分析等课程。毕业后，能够在中药制药生产企业、中药经营管理部门从事技术与管理工作。