制作盐焗鸡，要用砂纸包好，放入瓦煲内，再用炒烫的生晒粗盐焗制，食时皮爽肉滑，肉质甘香。高州葱油鸡、高州葱油鸭则是用沙姜、香葱头配合上十多味香料烹调而成，肉质甘香嫩滑，具有一股独特的香味沁人心脾，令人回味无穷。石家庄食尚香小吃培训开设的盐焗鸡的培训课程，指导教学传授正宗的配方与制作技巧
1.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学
2,盐焗鸡培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,盐焗鸡培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
5.石家庄食尚香小吃培训为学员提供整洁，独立的学习环境
6.在食尚香报名学习报两项送两项，当天报再送一项
7.严选指导教学，手把手教学指导，直到学员学会
8.学员在食尚香学得一技之长的同时，还为学员提供优质专业的创业指导服务
（1）食尚香盐焗鸡培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用盐焗鸡的核心材料、灵魂;
3、学习盐焗鸡的各种辅料、配料的制作;
4、学习盐焗鸡的选材、处理方法;
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
（2）盐焗鸡学习方式
按照盐焗鸡标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味，不限定学习时间。
（3）后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
