精品面包培训班

精品面包培训班

精品面包培训班1.面包系列:奶昔包、奶酪包、菠萝包、红豆麻薯包、墨西哥包、经典排包、豆沙卷、椰丝面包、奶油包、蓝莓面包、 毛毛虫、辫子面包、热狗包、芝士火腿包、香葱包、原味肉松包、

授课机构: 徐州真味佳

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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厨师短期专业
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金典总厨专业
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课程介绍

精品面包培训班

1.面包系列:奶昔包、奶酪包、菠萝包、红豆麻薯包、墨西哥包、经典排包、豆沙卷、椰丝面包、奶油包、蓝莓面包、 毛毛虫、辫子面包、热狗包、芝士火腿包、香葱包、原味肉松包、培根面包、

2.土司系列:全麦土司 原味土司 提子土司 咸土司

3.(其中包括面团的搅拌、醒发温度及原理讲解、多种手法练习、烘烤温度讲解,馅料制作及储存、表面托品的制作,成品的装饰及包装)