想学西餐吗？在哪里学习？在网上搜索后，一些孩子发现，有人建议直接去蛋糕店当学徒，还有人建议去专业学校进行全面系统的学习。那么如何选择呢？小编会详细解释两者的区别！
学习时间充足
在上海优美西点学习的同学，学习时间充足，0基础即可入学，长期/短期课程。开店创业还是兴趣爱好，都能找到合适的课程。
门店学徒
打杂时间长
蛋糕店、甜品店主要以营利为目的。老板看的是利润，进入这些店铺之后，一般从打杂做起，学个三五年可能只能学到皮毛。
教学
在上海优美西点学习，手把手教学，同时设有周月日、阶段毕业考核，定期开展比赛活动等，让学生掌握多项技能。
门店学徒
实操少
真正的实操机会较小，不容易找到真心带徒弟的师傅。学徒每天工作内容重复，日复一日做着同一道工序，非常浪费时间。
设备先进
在上海优美西点学习紧跟国际先进教学理念，为学子不断创造各类完备的现代化学习条件。学校有多媒体教室、进口教学设备、高端知名品牌原材料、休闲区等教学设备和生活设备。
门店学徒
设备老化落后
甜品店的设备一般都非常有限，有些店面仅单一做几类产品，甚至为了节约成本，设备老化，都不舍得更新换代。因此如果选择到门店做学徒学习的话，你很有可能摸不到先进的设备。
校企合作就业无忧
优美西点拥有完善而强大的创就业体系，入学即签订名企定向班，同时还会根据企业的需求，精准规划课程。保障学员就业的同时，快速融入市场环境！同时对创业学员也从选址到最终运营全面帮扶。
门店学徒
就业起点低
星级酒店很少招没有经验零基础的学徒，只有规模较小的蛋糕房招学徒。但是也只能学到一点毛皮，而且学徒的薪资一般也不会太多。很多学徒到头来还是会去专业学校学习。拥有技能再就业工作。
