学习周期：小班循环授课，学生学会为止

课程简介：学习西点已经成为一种潮流，越来越多的人想学习西点烘焙培训，零烘焙烘焙爱好者也不用担心学习问题，海峡福州厨师培训学校西点烘焙培训班从零教起，没有基础也可以。

甜面包系列：当然少不了经典的奶油毛毛虫、经典菠萝包，还有甜甜圈，披萨、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包等25种；

吐司系列：吐司面团的特性及操作要点的讲解，红豆吐司，椰奶吐司等十几种；

常温蛋糕类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、北海道戚风杯、酸奶蛋糕；

月饼甜点类：五仁月饼莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼、椒盐酥、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖等；

健康欧包系列：杂粮红豆、优格莓果、黑加仑奶酥、瑞士巧克力、红酒朱古力、雪域抹茶、酒酿南瓜；

法式：法棍、乳香片、法式提子、欧克面包、装饰面包6种；

丹麦面包类：金砖、龙贝、手撕包、北海道、玫瑰花语，风之谷、乳酪甜心卷、香菇丹麦、丹麦黄桃等。

课程亮点

•学校课程设置丰富灵活，为你创造无限可能

•海峡17年办学不忘初心，本着这不仅仅是技术，而是追求完美的态度教学风格。

•学校提供学员入职品牌连锁店、西餐厅、烘焙店技术主管、研发师。

•海峡用爱与责任关怀学员，注重提升学生职业素养，在技能要求之外，为学生职业生涯打下发展基础。

适合人群

•兴趣爱好者：喜爱蛋糕甜点，爱动手，追求高品质生活的兴趣人群；

•0基础人群：课程模式从基础理论到实操演练，保证每一位0基础的学员轻松学会；

•转行学习者：学习新技术，转战新行业，选择我们，选择高薪就业；

•创业人群：寻求潜力行业的梦想创业者，开一家属于自己的甜品蛋糕店

行业前景

蛋糕西点行业是国内外行业之一，在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员溃乏。

大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足。

据机构调查，未来5年，蛋糕西点师社会需求量达200万人。

目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万。优秀烘焙人才年薪更能超10万元。